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来源:乐橙娱乐官网 | 时间:2018-09-17

  枇杷树干高大,肥枝长叶,叶如驴耳,背有黄毛,婆娑可爱,四时不凋。诗道:“落叶空林忽有香,竦花吹雪过东墙。居僧记取南风后,留个金丸待我尝。”明人高启这首《东丘兰若见枇杷》写出了枇杷盛冬开花,春天结实的生长规律。

  枇杷易种,范成大有《手植枇杷》诗:“枇杷昔所嗜,不问甘与酸。黄泥裹余核,散掷篱落间。春风拆勾萌(勾萌:嫩芽),朴枕如榛菅(榛菅:丛生的茅草)。一株独成长,苍然齐屋山。去年小试花,珑珑犯冰寒。化咸黄金弹,同登桃李盘。大钧播群物,斡旋不作难。树老人何堪,挽镜觅朱颜。领髭尔许长,大笑欹巾冠。”

  苏州东山是枇杷的重要产地,早在明嘉靖年间,就盛产于东山白沙一带。东山产的枇杷,味甜汁多,为人喜爱。尤侗有《枇杷》诗云:“摘得东山纪革头,金丸满案玉膏流。唐宫荔子夸无赛,恨不江南一骑收。”诗中的“纪革头”就是枇杷的代称。

  清人沈朝初更有《忆江南》词,道:“苏州好,沙上枇杷黄。笼罩青丝堆蜜蜡,皮含紫核结丁香。甘液胜琼浆。”

  据王鏊《姑苏志》卷十四“枇杷,出洞庭山,初接则核小,再接无核”的记载,可知当时苏州东山嫁接栽培枇杷的技术已经相当成熟。苏州所产枇杷当时就曾作为贡品进献朝廷,朝廷又往往分赐群臣。

  枇杷除当水果生食以外,还有药用价值。据《桐桥倚棹录》记载,苏州虎丘一带生产的枇杷叶露具有“消痰止咳”功效,曾驰名四远。